Grands Vins du Rhône: Hermitage, Côte-Rôtie, Cornas, St-Joseph

Les séances exceptionnelles ou originales

Le thème de la séance  

 

Nous sommes ici au cœur du royaume du cépage SYRAH, et cette séance de prestige réunit l’élite des meilleurs domaines du Nord de la Vallée du Rhône : GUIGAL, JAMET, ROSTAING, GONON, CLAPE, ALLEMAND, VOGE ….   

 

Un festival de très grands vins - avec des millésimes d’exception : 1999, 2003, 2004, 2005, 2009, 2010 - pour comprendre la complexité de ce cépage et de ces 4 superbes terroirs, tant du point de vue géologique (mica, quartz, schistes, calcaire, granit...) que climatique (vignobles de coteaux avec des variations d'exposition importantes, comme sur la célèbre colline de l’Hermitage exposée plein sud , ou climat continental avec certaines influences méditerranéennes).   

 

Apprécier les différents styles de vins, selon les terroirs, et produits par ces très grands producteurs particulièrement prestigieux et recherchés par tous les amateurs de grandes Syrah d’exception.

 

27 Avr 2020
Paris  Paris 17 - Métro Wagram   66, Av de Villiers - 75017 Paris 19h45 - 22h45
99 €

Déroulement

 

 Après une présentation par un animateur expert de ces 4 appellations phares, basées sur des vins issus du cépage Syrah, nous vous proposons de déguster  9 Grands Vins issus des plus grands producteurs de Côte Rôtie, Cornas Hermitage et St Joseph :  GUIGAL, JAMET, ROSTAING, GONON, CLAPE, ALLEMAND, VOGE... Des bouteilles rares, uniquement dans de grands millésimes, et de producteurs iconiques pour tous les amoureux de Grands Vins et de « grandes étiquettes ».  

 

 Liste des vins dégustés au cours de la séance (liste non exhaustive ni définitive):   

 

- Côte Rôtie 2003 Domaine JAMET  

 

- Côte-Rôtie Ampodium 2005 Domaine ROSTAING  

 

- Côte-Rôtie les Terres Sombres 2005 Domaine CUILLERON

 

- Hermitage 2010 Domaine GUIGAL

 

- Hermitage 1999 Domaine DELAS

 

- Cornas 2004 Domaine CLAPE  

 

- Cornas les Chaillots 1999 Domaine T. ALLEMAND  

 

- Cornas Vieilles Vignes 1999 Domaine VOGE  

 

- St Joseph 2009 Domaine GONON   

 

 

Un assortiment de charcuterie et fromages affinés accompagnera la dégustation. 

 

Lieu : Paris 17 ème (métro Wagram) au 66, Av de Villiers (Salon de Réception, un espace chic et élégant)

 

 

 

Pourquoi choisir les cours de dégustation VINISCHOOL ?

  • 7 à 9 vins de qualité, souvent rares, sont servis lors de chaque séance
  • des animateurs experts, diplômés et expérimentés à votre écoute
  • un groupe limité en nombre (14/15 participants en moyenne par séance)
  • un support adapté de cours remis à chaque participant
  • un lieu de réception très cosy et une ambiance chaleureuse dans Paris (voir Liens/Infos - Galeries photos)
  • une collation de qualité (fromages affinés, charcuterie fine...) à chaque cours
  • un très grand choix de dégustations (près de 35 thèmes différents chaque année)

Séléction de vin surprise

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