Grands Vins du Rhône Nord : les domaines Stars et les pépites

Approfondir les connaissances

Le thème de la séance  

Nous sommes ici au cœur du royaume de la SYRAH, cépage des Grands Vins rouges du Nord de la Vallée du Rhône, mais il ne faut pas laisser pour compte le fameux cépage Viognier, unique cépage du Condrieu (et utilisé en appoint dans la Côte-Rôtie), ni la Marsanne + la Roussanne, qui offrent leur meilleur sur la prestigieuse colline de l’Hermitage.

Cette séance présentera de Grands Vins produits par certains des meilleurs domaines du Nord de la Vallée du Rhône : JAMET, CLAPE, VERNAY, ROSTAING, CUILLERON, TARDIEU, et accompagnés de plusieurs pépites, spécialement dénichées pour vous : BURGAUD, JC MARSANNE, DURAND  

 

Un festival de Grands Vins (l’iconique Côte Rôtie 2009 du domaine JAMET, et la somptueuse et rare Côte-Rôtie 2009 Maison Rouge du domaine Georges VERNAY). Avec des millésimes d’exception : 2004, 2005, 2007, 2009, 2010, 2015, 2016 - pour comprendre la complexité du cépage Syrah et de ces superbes terroirs, tant du point de vue géologique (mica, quartz, schistes, calcaire, granit...) que climatique (vignobles de coteaux avec des variations d'exposition importantes, comme sur la célèbre colline de l’Hermitage exposée plein sud , ou climat continental avec certaines influences méditerranéennes).  En complément des 7 vins rouges, 2 Grands Vins blancs issus des superbes et réputés vignobles de Condrieu et de la mythique colline de l’Hermitage, rappelleront bien que le Nord de la Vallée du Rhône n’est pas seulement destiné à produire de somptueux vins rouges…

 

Apprécier les différents styles de vins, selon les terroirs et produits par ces très grands producteurs, immanquablement recherchés par tous les amateurs de Grandes Syrah d’exception et de Grands Vins blancs, au fort caractère.

09 Oct 2023
Paris  Paris 17 - Métro Wagram   128, Av de WAGRAM - 75017 Paris 19h45 - 22h45
99 €
Cours complet !

Déroulement

 Après une présentation par un animateur expert des appellations phares du Nord de la Vallée du Rhône,  nous vous proposons de déguster  9 Vins issus des plus grands producteurs de Côte Rôtie, Condrieu, Hermitage, Cornas et St Joseph. Des bouteilles rares, dans de grands millésimes à maturité et des producteurs iconiques pour tous les amoureux de la vallée du Rhône Nord et de ses « grandes étiquettes ».

Cette séance présentera de Grands Vins produits par certains des meilleurs domaines du Nord de la Vallée du Rhône : JAMET, VERNAY, CLAPE, ROSTAING, CUILLERON, TARDIEU, BURGAUD, DURAND, MARSANNE  

 

 Liste des vins dégustés au cours de la séance (liste non exhaustive ni définitive):

 

-Côte Rôtie 2009 Domaine JAMET

 

 

-Côte Rôtie 2009 ‘Maison Rouge’ Domaine G. VERNAY

 

 

-Côte Rôtie 'Les Terres Sombres' 2005 Yves CUILLERON

 

 

-Côte Rôtie 2015 Domaine BURGAUD

 

 

-Condrieu ‘La Bonnette’ 2016 Domaine ROSTAING

 

 

-Hermitage blanc 2010 Domaine TARDIEU LAURENT

 

 

-Cornas 2007  Domaine CLAPE

 

 

-Cornas ‘Empreinte’ 2004 Domaine DURAND

 

 

-Saint-Joseph 2015  JC MARSANNE

 

 

Un assortiment de charcuterie et fromages affinés accompagnera la dégustation.

 

 

Lieu : Paris 17ème (métro Wagram) au 128, Av de Wagram -Hôtel Mercedes (un espace chic et élégant)

Pourquoi choisir les cours de dégustation VINISCHOOL ?

  • 7 à 9 vins de qualité, souvent rares, sont servis lors de chaque séance
  • des animateurs experts, diplômés et expérimentés à votre écoute
  • un groupe limité en nombre (14/15 participants en moyenne par séance)
  • un support adapté de cours remis à chaque participant
  • un lieu de réception très cosy et une ambiance chaleureuse dans Paris (voir Liens/Infos - Galeries photos)
  • une collation de qualité (fromages affinés, charcuterie fine...) à chaque cours
  • un très grand choix de dégustations (près de 35 thèmes différents chaque année)

Séléction de vin surprise

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