Spéciale Grands Crus de Gevrey: Chambertin, Clos de Bèze, Mazy, Charmes…

Les séances exceptionnelles ou originales

 

Gevrey-Chambertin est situé à 14 km au sud de Dijon, et forme la plus importante aire d’appellation de la Côte de Nuits (430 ha) dont plus de 88 Ha en Grands crus. Gevrey Chambertin est probablement le plus prestigieux vignoble de Bourgogne dont la réputation a depuis longtemps fait le tour du monde. Il produit à lui seul 9 des 33 Grands Crus de Bourgogne, un record absolu. Il aurait même pu compter un 10 ème Grand Cru avec le très célèbre et magnifique "Clos St Jacques". La soirée sera consacrée à l’étude des différents terroirs  et vignerons de ces prestigieux Grands crus de Gevrey- Chambertin. Une occasion rare et à ne pas manquer de pouvoir déguster tous ces vins prestigieux au cours de la même soirée...

21 Mai 2018
Paris  Paris 17 - Métro Wagram   66, Av de Villiers - 75017 Paris 19h45 - 22h45
109 € 119 €
Cours complet !

Après une présentation du vignoble par un animateur expert de la région, nous vous proposons de découvrir la variété des meilleurs vins d’appellation Grands crus de Gevrey Chambertin (Chambertin, Chambertin Clos de Bèze, Charmes Chambertin, Griotte Chambertin, Latricières Chambertin, Mazis Chambertin, et le fameux Clos St Jacques qui selon les meilleurs experts est le seul 1er cru digne de l’appellation Grand cru - et qui peut même surpasser certains Grands Crus-). On pourra citer 3 Domaines stars de l'appellation, proposés au cours de la soirée : Armand Rousseau, Bruno Clair et Jean-Louis Trapet et d'autres producteurs célèbres de la commune de Gevrey (Sylvie Esmonin, Drouhin-Laroze, Geantet Pansiot, Rossignol-Trapet).

 

Un assortiment de fromages affinés sera servi en milieu de dégustation.

Dégustez entre-autres (liste des vins présentés) :

 

Mazy-Chambertin Grand Cru 2007 Armand Rousseau

 

Chambertin Grand Cru 2002 Rossignol-Trapet  

 

Chambertin Clos-de-Bèze Grand Cru 2006 Bruno Clair

 

Latricières-Chambertin Grand Cru 1999 Jean-Louis Trapet  

 

Griotte-Chambertin Grand Cru 2012 Marchand Frères

 

Gevrey-Chambertin 1er cru "Clos St Jacques" 2001 Sylvie Esmonin

 

Charmes-Chambertin Grand Cru 2009 Geantet-Pansiot

 

Latricières-Chambertin Grand Cru 2002 Rossignol-Trapet

 

Lieu : Paris 17 ème (métro Wagram) au 66, Av de Villiers (Salon de Réception, un espace chic et élégant)

 

Pourquoi choisir les cours de dégustation VINISCHOOL ?

  • 7 à 9 vins de qualité, souvent rares, sont servis lors de chaque séance
  • des animateurs experts, diplômés et expérimentés à votre écoute
  • un groupe limité en nombre (14/15 participants en moyenne par séance)
  • un support adapté de cours remis à chaque participant
  • un lieu de réception et une ambiance chaleureuse dans Paris (voir Liens/Infos - Galeries photos)
  • une collation de qualité (fromages affinés...) à chaque cours
  • un très grand choix de dégustations (près de 35 thèmes différents chaque année).

Séléction de vin surprise

0

Dans le même thème